Suggestions du jour

Chaque jour, en plus des nombreuses suggestions du jour, nous vous proposons:  : une formule à emporter à 11,90 € comprenant le plat  du jour et une pâtisserie au choix ou 8,90 € avec le plat du jour.

Jeudi 14  décembre  2017

Filet de Cabillaud Tagliatelles et julienne de légumes

Entrées

  • FOIE GRAS DE CANARD MAISON
  • Bouchées à la Reine
  • Escargots de Bourgogne
  • Terrines  de Poisson
  • Terrine de boeuf et porc
  • Darne de Saumon
  • Salade de Lentilles
  • Salade haricots verts
  • Salade  carottes rapées
  • Salade p. de terre  échalotte
  • salade  du chef
  • salade de chou fleur
  • Pizza légumes et pissaladière
  • Feuilleté chèvre, basilic
  • Quiche épinard chèvre, fondue de poireau
  • Quiche   Lorraine , saumon

Viandes

  • Cochon de lait
  • Filet de boeuf du limousin
  • Blanquette de veau
  • Petit salé lentilles
  • Boudin blanc  truffé aux pommes
  • Daube de boeuf
  • Tomates et aubergines farcies
  • Lasagne Bolognaise
  • Roti de porc
  • Poulet Fermier Rôti
  • Escalope poulet fermier panée
  • Endives au jambon

Poissons

  • Dos de cabillaud

Accompagnements

  • Riz
  • Purée
  • Endives  et fenouils braisés
  • Pommes de terre grenaille , légumes
  • Épinards  à la crème
  • Légumes Frais au choix
  • Haricots verts frais
  • Gratin Dauphinois
  • Gratin de chou fleur
  • carotte au jus

Desserts

  • Clafoutis aux  Fruits frais
  • Fondant au chocolat
  • Mont Blanc
  • Tartes aux fruits  frais  de saison
  • Tartelette  à la framboise
  • Baba au rhum
  • Big Baba
  • Salade de fruits  frais
  • Oeuf à la neige
  • Crème brulée